由農(nóng)戶家繁殖代養(yǎng)6個月,到在牧場里聽著音樂和享受著按摩生長,再到加工廠屠宰分割成30多種不同部位的牛肉,最后到在自家辦的酒店給食客消費,吉林黑毛牛業(yè)有限公司打造全程高檔肉牛產(chǎn)品生產(chǎn)鏈,開辟了農(nóng)民增收的新渠道,促進(jìn)了蛟河市特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前,蛟河市的黑毛牛代養(yǎng)戶有2000多戶,代養(yǎng)了3000多頭。6個月大的黑毛牛被運到該公司位于天北鎮(zhèn)的標(biāo)準(zhǔn)化育肥牛場養(yǎng)殖。在這里長成年的黑毛牛被運到位于蛟河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的加工廠,在這里屠宰分割成30多種不同部位的牛肉,以每公斤60元到1000元不等價格,在該公司的餐飲店和全國大中城市高檔餐飲店出售。
據(jù)了解,該公司自2003年成立以來,累計為蛟河市1.2萬余戶農(nóng)民增收了2100萬元。2012年,該公司實現(xiàn)年營業(yè)收入3431萬元,利潤462萬元。