新《飼料原料目錄》即將于2013年1月1日實施。新目錄剔除皮革蛋白粉、飼料級混合油,規(guī)范原料包裝標(biāo)識,被行業(yè)認為有利于控制原料來源安全,保證飼料質(zhì)量。不過,南方農(nóng)村報記者了解到,對于膨潤土、統(tǒng)糠以及中藥材等原料的使用,還存在部分爭議與難點,有待行業(yè)與政府接下來共同來探討與解決,以在未來能夠修訂此目錄。
按照新規(guī)定,任何單一飼料原料的外包裝必須有標(biāo)識,注明相關(guān)產(chǎn)品信息。珠三角某飼料企業(yè)集團配方師雷兵(化名)介紹,很多副產(chǎn)品類飼料原料,比如說膨潤土、統(tǒng)糠、蝦殼粉等,不少企業(yè)都在用,但以往的包裝都很簡陋,甚至沒有包裝。統(tǒng)糠的價格一般為500-600元/噸,供應(yīng)商的利潤很低。如果還需要增加標(biāo)簽,在供應(yīng)商看來是多次依據(jù),而且增加成本。“按照經(jīng)驗,這些原料一般都不會有什么問題。”
雷兵告訴南方農(nóng)村報記者,他曾就此事咨詢過好幾個地方畜牧主管部門,不同地方政府對尺度的把握并不一樣,江門與廣州兩個地方就表示將嚴格執(zhí)行新目錄的規(guī)定,而其他有的地方主管部門認為問題不大,也有的認為可以放寬一段時間再執(zhí)行。
對此,佛山市順德區(qū)喜得寶企業(yè)有限公司技術(shù)部經(jīng)理潘建新持相反態(tài)度,他認為,既然要規(guī)范,那就所有原料都要規(guī)范,這也是為飼料安全提供保障,不能因為他們沒有利潤而不規(guī)范,無法經(jīng)營下去那就退出行業(yè)。
中糧飼料(茂名)有限公司技術(shù)總監(jiān)秦江帆博士向南方農(nóng)村報記者表示,政府規(guī)范行業(yè)的初衷是很好的,行業(yè)應(yīng)該尊重。就統(tǒng)糠之類副產(chǎn)品來說,確實一直沒有正式的編織袋,標(biāo)識很不齊全,規(guī)范起來需要時間,應(yīng)該理解供應(yīng)商的難處,但供應(yīng)商與飼料企業(yè)應(yīng)該有這種不管加強規(guī)范的意識,互相理解與支持才能促進行業(yè)發(fā)展。
此外,難點還反映在中藥材上。飼料行業(yè)以往都有使用中藥材作為原料。新目錄也將中藥材列入進去。不過,廣東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處副處長張永發(fā)透露,在新目錄征求意見階段,有些人也并不認同將中藥材列進去。“因為中藥材成分復(fù)雜,在檢測方法方面還不夠完善。”張表示,農(nóng)業(yè)部廣泛征求了各界人士意見之后才將之列入進去,但立法上具體的考慮并不清楚。
順德某飼料企業(yè)負責(zé)人印證了張永發(fā)的說法。他告訴記者,在實際采購中,有人會利用中藥材檢測方法不完善的缺陷,在中藥材原料中添加一些違法的原料也有可能。飼料企業(yè)在使用中藥材過程中,一旦不小心采購到添加有違法成分的中藥材,最后也會出現(xiàn)質(zhì)量問題。