全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價(jià)為16.68元/公斤，最低地區(qū)為福建省，生豬平均價(jià)為14.67元/公斤，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。近期生豬價(jià)格漲勢(shì)由北及南延伸，隨著南方天氣最近轉(zhuǎn)涼南方豬價(jià)小幅抬頭，北方價(jià)格已經(jīng)停漲了，個(gè)別地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象，未來(lái)幾天東北將迎來(lái)新一輪大降溫，這將伴隨著呼吸道疾病、口蹄疫、腹瀉等疫情出現(xiàn)，如果疫情嚴(yán)重，將會(huì)促使養(yǎng)殖戶大力拋售，便會(huì)形成新一輪降價(jià)。豬價(jià)持續(xù)上漲，料價(jià)平穩(wěn)，自繁自養(yǎng)頭均盈利繼續(xù)漲至160元/頭。東北、西北、西南、華南個(gè)別地區(qū)繼續(xù)保持8元/斤以上，其中四川以8.3元/斤的價(jià)格高位運(yùn)行。近期各地豬病快速蔓延，但并未呈爆發(fā)態(tài)勢(shì)，尚未對(duì)市場(chǎng)造成恐慌影響，因個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)惜售現(xiàn)象，恐將推動(dòng)豬價(jià)進(jìn)一步上漲。
11月下旬，隨著消費(fèi)需求的逐步釋放，在經(jīng)過(guò)此前數(shù)月的弱勢(shì)震蕩之后，豬價(jià)走勢(shì)漸趨明朗，開(kāi)始出現(xiàn)小幅反彈。據(jù)商務(wù)部近日公布的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，全國(guó)36個(gè)大中城市豬肉價(jià)格止跌回升，上海、北京和重慶豬肉批發(fā)價(jià)格分別上漲3.4%、0.7%和0.5%。同樣回升的還有生豬價(jià)格。目前全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)為每公斤14.59元，比11月初小幅回升，但仍比去年同期的每公斤16.38元下跌10.9%。受到豬價(jià)反彈的影響，仔豬補(bǔ)欄也趨于回暖，價(jià)格止跌反彈，三元仔豬均價(jià)為每公斤25.09元，同比仍下降13.4%;母豬均價(jià)為每頭1666元，同比降7.6%。
天氣轉(zhuǎn)冷帶動(dòng)豬肉需求釋放，豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入春節(jié)前的階段性上漲周期，在該階段性周期內(nèi)，豬價(jià)繼續(xù)下跌的可能性較小，繼續(xù)反彈的可能性則較大。但總體而言，明年中期之前生豬價(jià)格仍位于弱勢(shì)的大周期之內(nèi)，即使因?yàn)榧竟?jié)及供需原因出現(xiàn)上漲，也是周期性的，上漲幅度也不會(huì)過(guò)大。2012年12月5日豬價(jià)繼續(xù)著東北停漲并有小幅陰跌，華中地區(qū)湖南及華南地區(qū)漲幅較大，由于今年南方天氣轉(zhuǎn)冷較早，因此，南方做臘肉的需求旺季有望提前到來(lái)。目前看隨后的近一段時(shí)間，長(zhǎng)江中下游及西南地區(qū)可能將陸續(xù)進(jìn)入做臘肉季節(jié)，南方豬價(jià)仍可能繼續(xù)上漲。