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國內(nèi)要聞

壹號土豬以高營養(yǎng)價值突圍市場

發(fā)布時間:2012-12-04

 

        近日,記者走訪了市內(nèi)各大超市,發(fā)現(xiàn)被各種冠以品牌包裝的豬肉廣受市民青睞,越來越多的豬肉穿上了“新衣裳”,各大市場的豬肉檔鋪中不乏高掛“土豬”、“農(nóng)家豬”、“本地豬”的招牌。其中壹號土豬憑借著優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)及營養(yǎng)價值高的特點(diǎn),突圍而出,獲得市民的一致好評。

  高營養(yǎng)價值----壹號土豬的王牌

  高營養(yǎng)價值也是壹號土豬的廣受歡迎的原因。據(jù)專家介紹,壹號土豬的豬肉肉質(zhì)優(yōu)良,主要表現(xiàn)在肌纖維數(shù)量較多,肉色紋理好,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味濃。其營養(yǎng)價值豐富,蛋白質(zhì)含量約為14.2%,脂肪含量約為28%,是目前市場上營養(yǎng)價值較高、質(zhì)量較好的豬肉產(chǎn)品。

  一位在壹號土豬銷售專柜前一邊購買豬肉一邊告訴記者,家里的兩個孩子都處于生理發(fā)育期,必須補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。所以一直以來慎重購買每一件食材,并且更注重選擇優(yōu)質(zhì)和富含高營養(yǎng)的食品。選擇長期購買壹號土豬,看中的是其營養(yǎng)價值高而且滋味鮮美的特點(diǎn)?,F(xiàn)在我們一家四口都成了壹號土豬的鐵桿粉絲呢!

  嚴(yán)格規(guī)范的養(yǎng)殖----壹號土豬的信心保證

  壹號土豬能產(chǎn)出肉質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)價值高的豬肉,靠的是其嚴(yán)格、規(guī)范的養(yǎng)殖方式。據(jù)了解,與普通的農(nóng)家養(yǎng)殖的豬相比,壹號土豬其運(yùn)動能量消耗大,生長速度較緩慢,出欄時間均在一年以上,比一般豬的出欄期多了半年左右。這樣做是為了讓豬肉進(jìn)入成熟期后再屠宰,因為成熟期的豬肉肉質(zhì)更鮮美、口感更好,營養(yǎng)價值更高。

  此外,壹號土豬的產(chǎn)地有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒防疫制度:種苗、飼料、獸藥均由公司提供,在飼養(yǎng)過程中的每一生長階段,公司都安排專業(yè)的獸醫(yī)、營養(yǎng)師、保育員在現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),確保飼養(yǎng)出來的壹號土豬無農(nóng)殘、藥殘、激素殘留等等,以確保為壹號土豬熱鮮肉提供質(zhì)量可靠的原材料。正是因為壹號土豬嚴(yán)格、規(guī)范的養(yǎng)殖,才能保證土豬基因的一致性,確保長期生產(chǎn)出穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。