三三兩兩的黑色小豬有的在曬太陽,有的在刨土,有的在吃落在地上的板栗……近日,膠南市張家樓鎮(zhèn)北安子村后山上的養(yǎng)殖基地里,這些小豬都是純種藏香豬,目前養(yǎng)殖規(guī)模在省內(nèi)居首位。“我們從2006年就開始養(yǎng)殖藏香豬了,所有的藏香豬都是來自西藏原產(chǎn)地。”青島周氏生態(tài)農(nóng)場畜禽專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周炎說。
據(jù)介紹,藏香豬又名“人參豬”,是西藏原始的瘦肉型小型豬種,也是世界上唯一可以放牧的高原型豬。作為西藏特有的一種古老畜種資源,藏香豬生長在平均海拔3100米的林芝地區(qū),體格健壯、善于奔跑 ,心肺功能特別發(fā)達(dá),具有極強(qiáng)抗病力和抗寒力;以天然野生可食性植物及果實為主食,成年豬平均體重不足50 公斤。“由于海拔和氣候相差很大,藏香豬直接到我們這里無法存活,必須經(jīng)過一段時間的馴化,才能適應(yīng)平原生活。”周炎介紹,在2006~2007年間,他們先后5次從西藏空運(yùn)藏香豬到北京進(jìn)行馴化,使其適應(yīng)內(nèi)地的自然環(huán)境,一直到2009年才將在北京馴化成功的藏香豬運(yùn)至膠南。