10月18-19日,由國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗站、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系疾病控制研究室和甘肅省奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“甘肅省規(guī)模奶牛場飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)班”在蘭州飯店成功舉辦。
國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所所長、研究員楊志強先生,甘肅省奶業(yè)協(xié)會秘書長、甘肅省畜牧管理總站副站長何明淵先生等業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)出席了開班式并發(fā)表了熱情洋溢的致辭,來自全省規(guī)?;膛龅膱鲩L和技術(shù)主管160多人參加了培訓(xùn)。本次培訓(xùn)班是國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗站在“十二五”期間的第五次集中培訓(xùn),培訓(xùn)班邀請了北京奶牛中心、北京東方聯(lián)鳴科技股份有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、蒙牛集團賽克星繁育技術(shù)有限公司、北京奧耐爾飼料有限責(zé)任公司等國內(nèi)著名奶牛飼養(yǎng)管理專家針對奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)、全混合日糧飼喂技術(shù)及奶牛疾病防治等奶牛飼養(yǎng)管理等方面進行詳細的講解,并就奶牛飼養(yǎng)管理中存在的實際問題進行答疑解惑。
國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州試驗站站長、甘肅省秦王川奶牛試驗場場長頡勇剛先生主持了培訓(xùn)班。他在培訓(xùn)班結(jié)束時說:在政策、監(jiān)管、需求、投資及經(jīng)濟效益的多重作用下,規(guī)?;膛鼋ㄔO(shè)進程不斷加快,規(guī)?;膛鰯?shù)量不斷增加??v觀我國奶牛養(yǎng)殖的多種模式,規(guī)?;膛龅臉?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平相對較高,生鮮乳質(zhì)量和效益也相對較好。規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)方式,逐步成為我國奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流和方向。
雖然規(guī)?;膛龅陌l(fā)展趨勢喜人,但發(fā)展中的問題也十分突出。根據(jù)蘭州綜合試驗站10個輻射牧場信息統(tǒng)計和走訪調(diào)研,我省規(guī)?;膛龅纳a(chǎn)與經(jīng)濟效益水平還是比較懸殊。生產(chǎn)水平最高的個體奶牛場泌乳牛年平均單產(chǎn)已突破10噸,中等水平7-9噸,中低水平5-6噸也十分普遍,甚至還有5噸以下的水平。規(guī)模奶牛場生產(chǎn)水平與經(jīng)濟效益參差不齊,懸殊較大。這固然有區(qū)域氣候、飼料條件、奶牛生活環(huán)境等客觀因素的影響,但在同等氣候、飼料、環(huán)境條件下,規(guī)模奶牛場的經(jīng)濟效益差距明顯,根據(jù)我們的調(diào)查,這種差距主要體現(xiàn)在飼養(yǎng)管理水平之間。經(jīng)營好的奶牛場都有一個學(xué)習(xí)能力強、管理理念先進的優(yōu)秀場長,有一個相對比較團結(jié)的優(yōu)秀技術(shù)團隊。目前新建奶牛場招聘不到稱職的場長和技術(shù)人才,職業(yè)場長和技術(shù)人才十分匱乏,造成奶牛場互相挖人,隊伍不穩(wěn)定。以至于一部分已實現(xiàn)規(guī)?;哪膛?,經(jīng)濟效益仍十分低下。
當(dāng)前,奶牛場合格場長和高級技術(shù)人員的需求十分緊迫(包括營養(yǎng)師、配種員、獸醫(yī)、TMR機手等)。一個稱職的場長不但可以改變一個牧場的存在價值,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)生鮮乳,還可以帶出一支過硬的奶牛場專業(yè)化生產(chǎn)管理隊伍。因此國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗站響應(yīng)農(nóng)業(yè)部科技促進年活動的號召,積極參與培養(yǎng)奶牛場職業(yè)化場長和技術(shù)人才隊伍。舉辦這次“甘肅省規(guī)模奶牛場飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)班”,目的主要是為奶牛場培養(yǎng)管理技術(shù)人才,從而提高我省奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的管理水平,提高經(jīng)濟效益。
參訓(xùn)的牛場負責(zé)人和技術(shù)主管大家一直認為本次培訓(xùn)班邀請的專家既有深厚的基礎(chǔ)理論又有豐富的奶牛場實際經(jīng)驗,授課生動易懂,參訓(xùn)者收獲頗深。蘭州、白銀、定西等市區(qū)參訓(xùn)的老板,爭先恐后親自邀請本次培訓(xùn)班專家到牛場實地診斷指導(dǎo)牛場的飼養(yǎng)管理工作。