據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），９月３日，豬肉、禽蛋價格上漲；食用油價格以漲為主；水果、蔬菜、水產(chǎn)品、牛羊肉價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲０。１％；牛腱肉、牛腩肉價格均上漲０。１％，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均下降０。１％；普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲０。４％、０。１％；花生調(diào)和油價格下降０。１％，大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價格上漲，漲幅均未超過０。２％；監(jiān)測的２１種蔬菜中，６種價格上漲，８種價格下降，７種價格持平。
多地市信息采集員反映，近期當?shù)刎i肉價格上漲。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，８月份以來，全國豬肉價格漲速有所加快。與今年７月３１日相比，９月３日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲２。６％、２。５％。
但目前全國豬肉價格依然遠低于去年同期。９月３日，全國豬五花肉、豬后臀尖肉價格同比降幅均在２０。０％左右。分地區(qū)看，超過五成省區(qū)市的豬肉價格同比降幅超過２０。０％。其中山西、遼寧、海南的豬后臀尖肉，山西、遼寧、湖南的豬五花肉價格下降尤為明顯，降幅均在２５。０％左右。（郭愛民）