據(jù)省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計(jì)，上半年我省生豬存欄量持續(xù)增加，達(dá)1450.6萬頭，同比增加7.3%；出欄1230萬頭，同比增長(zhǎng)7%。生豬價(jià)格波動(dòng)幅度為近三年來最小，最高價(jià)與最低價(jià)相差31%，比2010年和2011年平均小了17個(gè)百分點(diǎn)。
今年元旦過后，生豬價(jià)格快速下滑，一度從年內(nèi)最高的17.66元/公斤降至15.03元/公斤，3個(gè)月累計(jì)降幅達(dá)14.9%。4月份起，價(jià)格降幅逐漸收窄，至6月中旬降至13.48元/公斤的年內(nèi)最低價(jià)，兩個(gè)半月累計(jì)降幅僅為5.7%。此后價(jià)格觸底反彈，穩(wěn)步小幅回升。
受養(yǎng)殖周期和市場(chǎng)供求等因素影響，上半年，生豬產(chǎn)品價(jià)格不斷下降，養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑，3月份豬糧比價(jià)跌破7∶1的盈虧平衡點(diǎn)，此后基本維持在6∶1左右的水平上，到6月末出現(xiàn)小幅反彈跡象。與上個(gè)虧損周期相比，今年低效益持續(xù)時(shí)間短，且虧損幅度相對(duì)較小。
從監(jiān)測(cè)結(jié)果來看，盡管從去年開始，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入高獲利階段，但養(yǎng)殖戶并沒有盲目進(jìn)入市場(chǎng)，特別是散養(yǎng)戶呈現(xiàn)逐步退出趨勢(shì)。2010年至今，我省監(jiān)測(cè)的散養(yǎng)戶比例從10.6%降至6.8%，并沒有因?yàn)?011年的高盈利水平出現(xiàn)散養(yǎng)戶暴增的局面。與此同時(shí)，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展壯大，據(jù)監(jiān)測(cè)，6月末全省60個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬存欄同比增長(zhǎng)35.6%，彌補(bǔ)了散養(yǎng)戶退出的空缺。
預(yù)計(jì)下半年全省生豬生產(chǎn)將保持穩(wěn)定，全年可保持5%左右的增幅。