農(nóng)業(yè)部官員昨日表示，目前“瘦肉精”總體檢測合格率達(dá)到99.94%，為歷史最好水平。但徹底根除“瘦肉精”的任務(wù)艱巨復(fù)雜，下半年將采取更有力措施，繼續(xù)深入推進(jìn)“瘦肉精”專項整治，實施全鏈條查禁和監(jiān)管。這位官員表示，將抓緊研究針對新型“瘦肉精”藥物的監(jiān)管辦法和措施，嚴(yán)禁其流入食品產(chǎn)業(yè)鏈。此信息來自農(nóng)業(yè)部。
農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院食品安全辦等9部門28日在沈陽召開“瘦肉精”監(jiān)管工作座談會，分析“瘦肉精”專項整治工作，部署下一步“瘦肉精”監(jiān)管任務(wù)。據(jù)農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華此間介紹，自去年“瘦肉精”專項整治實施以來，各地、各相關(guān)部門按照國務(wù)院的部署和要求，認(rèn)真履行職責(zé)，從“瘦肉精”生產(chǎn)、銷售、使用等各環(huán)節(jié)入手，全面強化“瘦肉精”專項整治和綜合監(jiān)管，迅速形成高壓嚴(yán)打態(tài)勢，基本摧毀地下生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)，切實增強執(zhí)法監(jiān)管能力，取得明顯的階段性成效。一年來，全國完成生豬“瘦肉精”檢測2300萬頭，肉牛檢測156萬頭，肉羊檢測196萬只，“瘦肉精”總體檢測合格率達(dá)到了99.94%，達(dá)到歷史最好水平。但陳曉華也表示，盡管目前“瘦肉精”檢測合格率穩(wěn)步提高，徹底根除“瘦肉精”的任務(wù)更加艱巨和復(fù)雜。
就如何采取更有力措施，打贏“瘦肉精”專項整治這場硬仗，陳曉華以“五個繼續(xù)”強調(diào)如下：
繼續(xù)推進(jìn)專項整治，始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢，鞏固已取得的整治成果，防止死灰復(fù)燃，防止出現(xiàn)反彈。對于發(fā)現(xiàn)的案件線索，要第一時間核實違法事實，第一時間移送公安部門，追究犯罪分子刑事責(zé)任。
繼續(xù)堅持源頭治理，加大對制售“瘦肉精”黑窩點的排查和打擊力度，依法查處經(jīng)營“瘦肉精”的單位、網(wǎng)點和個人，針對新型“瘦肉精”藥物，抓緊研究加強監(jiān)管的辦法和措施，嚴(yán)禁流入食品產(chǎn)業(yè)鏈。
繼續(xù)強化全程監(jiān)管，從“瘦肉精”源頭、養(yǎng)殖、收購販運、屠宰、加工、流通餐飲、進(jìn)出口等7個環(huán)節(jié)入手，實施全鏈條查禁和監(jiān)管。
繼續(xù)完善監(jiān)管工作機(jī)制，堅持部門協(xié)調(diào)、涉案線索移送、案件督辦等制度機(jī)制。進(jìn)一步健全責(zé)任體系，加強橫向配合和縱向聯(lián)動，嚴(yán)格落實“分兵把守、協(xié)調(diào)配合”的監(jiān)管機(jī)制。建立完善投訴舉報機(jī)制，形成群防群控的良好氛圍。
繼續(xù)加強基層能力建設(shè)，妥善解決好經(jīng)費保障、隊伍建設(shè)等問題，切實提升“瘦肉精”監(jiān)管能力和水平。